Paccheri is de traditionele pastasoort uit Gragnano, net als spaghetti. Deze pastasoort is een van de populairste in het zuiden. Hij wordt ook wel "slap" genoemd vanwege zijn dikke structuur en smaak. Paccheri is geschikt voor de meest éénvoudige sauzen tot meer complexe pastagerechten. 
 
Geproduceerd en verpakt in Italië door Pastificio Ducato D'Amalfi srl, Gragnano, via Ponte Trivione, 280054