Regio: Puglia, Manduria 
Druif: Primitivo di Manduria 
 
Een iconische wijn, symbool van de manier van denken en werken van San Marzano. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP is het label dat de perceptie van wijnen uit Puglia over de hele wereld heeft veranderd. Gemaakt van druiven die groeien op oude wijnstokken van minstens zestig jaar oud en getraind volgens het traditionele Alberello-systeem van Puglia. Genius loci, de uitdrukking en trots op onze geschiedenis.  
 
Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks en vervolgens in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden.  
 
Deze wijn is heerlijk bij vlees- en wildgerechten.