Druif: Sauviognon Blanc
Regio: Abruzzo
 
De Desiro Sauvignon Blanc 2024 van Famiglia Di Carlo is een elegante Italiaanse witte wijn die de frisheid van de druif prachtig tot uiting brengt. Afkomstig van kalkrijke bodems en geoogst in september, onthult hij een strogele kleur met groenige reflecties.
 
Zijn geurige bouquet combineert tropisch fruit, citrus en een subtiele toets kruidnagel. In de mond proef je een levendige frisheid en genereuze aroma’s, ondersteund door een harmonieuze zuurtegraad. Met een alcoholgehalte van 12% en een lichte restzoetheid (6 g/l), is hij perfect in balans.
 
Ideaal bij verfijnde visgerechten, romige pasta’s of blauwschimmelkaas, en het best geserveerd op 8°C. Deze wijn is een toonbeeld van frisheid én karakter – subtiel, levendig en verleidelijk.